Idag ska jag på studiebesök, jag är inbjuden av Kostchefen på Mörbylånga Kommun. Jag är ju en engagerad dotter, eller en jävla bråkstake som aldrig blir nöjd enligt vissa inom kommun, så jag ringde upp Kostchefen och ifrågasatte lite om maten på Rönningegården, hon är faktiskt den första som inte direkt ställer sig i försvarsläge utan hon lyssnade, tog till sig mina åsikter, har förhört sig på de olika avdelningarna, bett personalen på Rönningegården ta temperaturen på maten osv...så idag ska jag i alla fall få vara med i köket och se hur det fungerar, ska även följa matens väg från tillagningsplatsen som är central ut till avdelningen. Till lunch får de Stekt fisk med kall äppelsås och till middag Västerbottensostpaj med grönsallad, det låter ju gott och det ska bli väldigt spännande och se när de tillagar pajen, eller är det så att det kanske är köpeppaj?

Sedan blir det en återträff med Enhetschefen, Demenssköterskan och en av de anställda på avdelningen, jag hoppas verkligen att edt gått frammåt!!