rocotopeppers

Inlägg publicerade under kategorin Mattips

Av Mita - 25 oktober 2009 18:37

Har nyss ätit en gudomlig köttsoppa kokt på älgkött, morötter och potatis, kryddat endast med salt, buljongen värmde gott i kroppen, det är mat för min själ ialla fall....

ANNONS
Av Mita - 23 oktober 2009 19:02


Snart blir det Lazizbröd fyllt med lättstekt rökt rådjur, sallad, tomat, rödlök, gurka och pepparrotscremé.


Helt galet gott!

ANNONS
Av Mita - 10 oktober 2009 19:13

Nu ska jag ner till Robertos och hämta pizza sedan blir det fotboll............Hejja Sverige.....

Av Mita - 8 oktober 2009 17:41

Tagliatelle med en sås av creme fraich, rökt lax, färsk chili, hummerfond, vitt vin och nymalen svartpeppar..

Av Mita - 7 oktober 2009 18:00

Hemma efter en underbar promenad i skogen, en strålande höstdag med värmande sol.

Jag och Momma plockade ca 6 liter trattisar som ska torkas och sedan åka norröver....


Dagens middag består idag av , stekt färsk lax smaksatt med peppar, salt och en mycket smakrik citronolja från Gunnarshögs Gård, pressad potatis, en sås med chili, lime, hummerfond och grädde samt en grönsallad med fetaost.

Av Mita - 6 oktober 2009 18:51

Ugnsstekta Isterband med stuvad potatis och kokt brysselkål och starksenap!

Av Mita - 3 oktober 2009 14:58

Nu ska jag börja förbereda kvällens middag.

Första gången jag åt denna rätt var för tjugo år sedan och är fortfarande en favorit.

Min cassoulet gör jag på lammkött som jag bryner lite lätt i pannan, sedan gör lergrytan resten, jag blandar lammköttet med vita och röda bönor, krossad tomat, lök, vitlök, paprika, färsk chili, timjan och rosmarin från kryddlandet Glad, lagerblad, apelsinskal och salt och pepper och små starka korvar.

Den får stå i ugnen på 175 grader i tre timmar och sedan avnjutas med ett gott vitt bröd och rödvin.

Är det någon som blir sugen så serveras grytan vid halv åtta.......

Av Mita - 28 september 2009 18:24

Inte pulver ialla fall, det handlar inte om dålig karraktär utan hellre kärleken till det goda som livet har att erbjuda, därför ska jag nu woka strimlad ryggbiff med bambuskott, sockerärtor, färsk chili och breda äggnudlar smaksatta med ingefära och soya.

Presentation

Senaste inläggen

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2015
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ rocotopeppers med Blogkeen
Följ rocotopeppers med Bloglovin'

Gästboken!


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se