Alla inlägg den 31 maj 2010
+10 grader, blåst och regn, då får man liva upp sig med lite värmande och god mat istället.
Jag köpte högrev med mig hem och har nu gjort en köttgryta med kantareller, lök, vitlök, lagerblad, morötter, färska tomater, tomatpure, lite dijon och viltfond, balsamicovinäger och rödvin. Nu får den stå och småputtra i timmarna två tills övriga i familjen kommer hem. Innan servering toppa med färsk finhackad timjan och persilja.
Till det kokt potatis och lite svartvinbärsgelé och ett glas rödvin, så var denna dag räddad.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|